Montréal est une ville qui met en valeur l’agriculture urbaine (AU [exemple : l’agriculture sur toit), mais cette technique n’est pas encore très pratiquée et n’est pas appréciée des pouvoirs publics. Toutefois, cela devrait changer grâce à une mobilisation citoyenne inédite pour l’AU.
Même si elle est très peu utilisée, elle a de nombreux avantages sur la santé, le développement durable, l’intégration sociale et la lutte contre la pauvreté
Historiquement, l’agriculture urbaine est née à Cuba. Elle était une solution à la crise alimentaire après l’accession au pouvoir de Fidel Castro et l’embargo américain. L’essor de l’agriculture urbaine apparaît donc comme une évidence, un moyen de survie pour les populations en période de récession et de forte crise.
Végétation sur terrasse