La recette en direct

Les parents de Gabin sont venus dans notre classe en matinée pour nous préparer un gâteau aux noisettes, initialement prévu en Octobre pour la semaine du goût.

Ils nous ont présenté leurs métiers : pâtissier (à ne pas confondre avec tapissier!) et vendeuse. Nous avons appris qu’ils se levaient très tôt et travaillaient donc la nuit.

Nous avons travaillé un type d’écrit précis : La recette.

Nous avons appris du vocabulaire spécifique comme : un cul de poule (pour saladier) ou clarifier (pour séparer les blancs des jaunes d’oeuf)…

Nous les avons dégustés quand ils étaient froids dans l’après-midi. Ils étaient délicieux! Merci aux pâtissiers professionnels!