Pour fêter le nouvel an chinois qui a eu lieu le samedi 10 février 2024 et pour concrétiser le travail réalisé dans les classes élémentaires de l’école autour de l’Asie, les élèves de CP et CE1 ont confectionné des biscuits chinois : des yeux de dragon.
Au menu : lecture de recettes, pesée avec différentes balances, coopération, écoute, vivre ensemble…et bien sûr dégustation de 3 à 102 ans ! Nous avions suffisamment cuisiné pour partager nos biscuits avec les élèves de maternelle qui se sont régalés ainsi que les résidents de l’Ehpad que les élèves de CP sont allés voir dans l’après-midi !
A midi, David, notre cuisinier nous avez également préparé une repas asiatique :
en entrée des nems très copieux;
en plat : du riz cantonais maison avec des crevettes assaisonnées aux différentes épices
en dessert un flan coco et citron vert qui se mariait parfaitement avec nos biscuits cuisinés le matin !
Un grand merci au chef pour ce délicieux repas !
Voici quelques photos que nous vous partageons !
NOS YEUX DE DRAGONS ! un délice !
LE REPAS DE DAVID… un voyage !
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